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Thema: Whisky aus Südafrika

  1. #11

    AW: Whisky aus Südafrika

    Nachdem Gabi und ich das Probieren des Whiskys als gut befunden haben, haben wir den Besuch fest in unser Angebot vom Haus Perlenblick aufgenommen.
    So sind wir mit Gästen dort gewesen und möchten hier von unserem letzten Besuch einige Bilder zeigen.
    Ein Regentag, was tun? "Haus Perlenblick" findet in aller Regel eine Lösung und auf ging es zum Whiskytasting nach Wellington zu "Sedwick".
    Mit einem Trink wurden die Gäste begrüßt, dann ging es zu einer interessanten Führung durch Brennerei und Fasslager. Ausführlich wurde der Prozess erklärt, die Lagerung und Reifung, jede Frage wurde geduldig beantwortet und im Anschluss ging es in die Probierstube.
    Das war ein Erlebnis. Verschiedene Whisky zu verschiedensten Häppchen um deren geschmackliches Zusammenspiel zu erkunden, das war für die beiden Whiskykenner unter unseren Gästen ein neues aber sehr interessantes Erlebnis. Die anfängliche Skepsis war schon beim Anblick des Tabletts verflogen. Es wurde nur noch darüber diskutiert, welcher Whisky zu welchem Schälchen am besten passte.
    Danke an die Mitarbeiter für diese tolle Führung!
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