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Thema: Auf der Weinfahrt um den Simonsberg entdeckt!

  1. #1

    Auf der Weinfahrt um den Simonsberg entdeckt!

    Gestern habe ich mit unseren Gästen aus der Pfalz eine Weinfahrt um den Simonsberg gemacht.
    Im Weingut "Dellheim" entdeckten unsere Gäste eine Flasche Wein.
    Diese Flasche rief sofortige Begeisterung hervor, "Gimmeldinger Meerspinne, Ehrenfelser Auslese, vom Winzermeister Hellmer aus Mussbach ( Mußbach ) 1979 abgefüllt.
    Sie waren total begeistert, hier am anderen Ende der Welt ein Stück Heimat zu spüren.
    Wir besuchten als Gegensatz zu "Murati", das supermoderne und faszinierende Weingut "Glennelly" mit eine traumhaften Aussicht zur Weinprobe.
    Wieder Neues entdeckten wir bei "Delaire Graff", ein Weingut des Diamantendesigners aus London, der für seine Kunstwerke einen neuen Verkaufsraum schafft. Auch hier ist die Weinprobe ein wirklich schönes Erlebnis.
    Am Abend haben wir bei "Spice Route" in "La Grapperia" den Tag mit der untergehenden Sonne und dem Tafelberg am roten Horizont ausklingen lassen.

    Viele Grüße aus Paarl!
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Name:	03 Hier entsteht der neue Laden für den Verkauf der wertvollen Mineralien.JPG 
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  2. #2

    AW: Auf der Weinfahrt um den Simonsberg entdeckt!

    Diese Weintour von Paarl nach Stellenbosch und zurück nach Paarl, rund um den Simonsberg ist für Liebhaber des Weines eine gefragte Weintour. Wir selbst haben alle Weingüter an diesem Rundkurs besucht und können deshalb unseren Gästen mit Rat und Tat zur Seite stehen.
    Wenn man auf der Karte die Gläser anklickt, wird der Name der Weingüter angezeigt.

    Solche oder ähnliche Beobachtungen gehören zur individuellen Weintour immer dazu.

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    Im Weinkeller von Chamberley

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    oder zur Ernte bei Thelema
    Geändert von Haus Perlenblick (28.06.2015 um 17:27 Uhr) Grund: Erklärung hinzugefügt

  3. #3

    AW: Auf der Weinfahrt um den Simonsberg entdeckt!

    In dieser Saison hatten wir das Glück auf einem der Weingüter um den Simonsberg die Annahme der Trauben bis zum Gärbehälter zu beobachten.
    Hier bei "Kanonkop" haben wir verfolgen können, wie in kürzester Zeit die Trauben zu einzelnen Beeren werden und mit Lichtauslese nur die tadellosen Beeren zu den Gärbehältern gelangen.
    Es war ein sehr interessantes Erlebnis für unsere Gäste.
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